FAIM d’examens

En attendant les résultats des examens, et avant la remise des diplômes, un dîner au restaurant avait été organisé par les représentantes de ma classe.
Et ce dîner à eu lieu à El Olivo (décidément, ils devraient m’y assigner une place d’honneur, au regard de ma fidélité et du nombre de mes visites ces derniers temps)!

J’ai, comme toujours, choisi la salade bergère, que j’ai accompagné d’un verre de Coteaux du Layon, et pour finir un fondant au chocolat et glace au chocolat blanc. Mais regardez la « Gourmandise El Olivo », ce joli dessert aux fraises! Le contenu:  Financier aux amandes surmonté de mousse au chocolat, chantilly et fraises!